２月７日（金）

　最後に、そばを切ってできあがり！と言いたいところですが、全校のみんなの分も作るために２回目に挑戦中です。










　【２回目挑戦中】
　どんどん手つきがよくなって、上手にこねたり空気抜きをしたりすることができています。始めの水加減が一番大事だということで、手触りでそば粉の硬さの感覚を覚えながら作っています。